3、将腌后的黄瓜取出,用清水浸泡1天,中间换两次水,然后压出水分,使黄瓜只含淡淡的咸味,再放入酱油、白糖、辣椒丝、味精等调料混合液中浸泡,每天翻拌两次,两天的捞...
腌黄瓜黄瓜100千克,盐20千克;将黄瓜洗净放人缸内;一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水;当天腌3-5小时后倒缸1次;以后每天1次,连续倒缸4次后可食用。如需长期贮...
1、将黄瓜大约三斤左右,切好后洒盐一层黄瓜一层的撒,不用太多的盐,腌制一夜备用。2、把洒了盐的黄瓜的水全部倒出来,用重物压住黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去...
黄瓜富含维生素c,可以保护我们的牙齿健康,保护我们的细胞和肝脏,但是黄瓜被做成酸黄瓜以后营养价值就低了,因为...
事先泡好的黄瓜干 放入一勺盐(一勺大概5克)放入1克白糖(提鲜用的)拌匀腌制10分钟 请点击输入图片描述 然后依...
酱油腌黄瓜的做法 准备不锈钢大盆1个,把黄瓜洗干净,切段,盆最下面放尖椒,注意把尖椒从中间折断,撒一层盐,上面...
第一步:黄瓜再选的时候越新鲜越好,现在吃不到妈妈种的了,只有从菜市场来买了,早上送完孩子上学我就去了菜市场一下买了6斤,品种选用这种比较细的,外皮光滑的...
第二步:首先把清洗干净的黄瓜切条后,然后再去芯,做腌黄瓜必须去芯,这一步非常重要,只有去掉芯的黄瓜,吃起来才会水汽小,口感爽脆开胃,才能吃出腌黄瓜真正的...
怎么腌黄瓜好吃?怎样腌黄瓜咸菜 你好; 1.取黄瓜2斤,洗净切开去籽 2.放在一个盆里,上面撒少许的盐卤一下。等到有水渗出时取出 3.把黄瓜码放在帘子上,上面...
制作方法:1,将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待用。2,将B里面的材料一起放进一个小碗里边,搅拌均匀,并放置到冰...
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