外婆菜炒长豆 做法:1. 豆角切成小段 2. 开水下锅放盐和油煮开 3. 五花肉下锅加入葱姜蒜小米辣 4. 倒入豆角...
首先我们要准备好外婆菜和豆角,以及适量的大蒜、生抽和油。大蒜要先切好片,豆角要切成粒。将锅烧热之后,放入适量...
1、猪肉切末放入料酒、生抽、两勺老抽、一勺适量盐腌制。2、油热爆香姜蒜末,加入猪肉末炒散锅中倒入豆角炒熟。3、...
做菜步骤 1.冷锅放油,油热倒入鸡蛋液炒散,盛出备用 2.锅留底油炒豆角,炒至变色放入外婆菜。大火炒出水分后,倒入...
外婆菜是酸的,因为里面放了酸豆角。外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内...
外婆菜的制作方法和流程如下:1、准备好梅干菜,萝卜干和猪肉,辣椒等,梅干菜用水泡发,反复冲洗直到泡过的水是清...
3、豆角撕去筋络,切小颗,瘦肉用蚝油,一点点的酱油、糖拌好。4、豆角用沸水加点油、盐焯至转绿,捞出,滤去水分待用。5、烧热炒锅,下油爆香蒜末,再倒进腌好的...
外婆菜的做法步骤:1、青椒要选择嫩点的,锅中先不要放油,干扁一下,然后略放点油盐,这样炒出来的青椒不变色而且美味。2、肉沫先放盐、白糖、干贝素、花雕酒、老...
外婆菜是用梅干菜等食材制作的一道湘菜。外婆菜的主要食材包括梅干菜、萝卜干、干豇豆、包菜丝,外婆菜以湘西传统的...
是的**,外婆菜有点酸味。这是因为外婆菜制作时使用了酸豆角,使得菜肴带有酸味。
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
外婆家的招牌菜有哪些 | 外婆菜的晒法与腌制视频 | 外婆菜炒豆角怎么做 |
豆角和黄花菜能一起吃吗 | 红豆炒韭菜海南定安 | 如何在家自制外婆菜 |
菜豆角的功效与作用 | 葫芦瓜炒粉丝的做法 | 香干一般炒哪些菜 |
外婆菜到底是什么菜 | 返回首页 |
返回顶部 |